缤纷清爽新食感 水果优格沙拉
炎炎夏日将来到,来一盘缤纷美丽的水果优格沙拉,酸酸甜甜的优格酱汁搭配清凉的夏日水果,洒上些许蔓越莓果乾,清爽的甜蜜滋味好消暑!
食材
荔枝约6~8颗、芒果1颗、西瓜适量、喜徳堡天然软蔓越莓乾适量、奇异果2颗
调味料
[蜂蜜优格酱]原味无糖优格3大匙、[蜂蜜优格酱]柠檬汁1大匙、[蜂蜜优格酱]蜂蜜1大匙、[果酱优格酱]原味无糖优格3大匙、[果酱优格酱]百香果苹果酱3大匙
Step 1
所有水果切成小丁,荔枝剥壳去籽留下完整圆滚滚的荔枝果肉,西瓜部分切成小丁,部分切片以饼乾模具压製造型
Step 2
调製蜂蜜优格酱汁,取一小碗,倒入优格、蜂蜜、柠檬汁搅拌均匀
Step 3
调製果酱优格酱汁,取一小碗,倒入优格、百香果苹果果酱(详细食谱可见http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=106147)搅拌均匀
Step 4
荔枝果肉里面可以塞一颗喜德堡天然软越莓乾
Step 5
以造型西瓜果肉当底座,放上各式荔枝、芒果、奇异果等水果,ABC上方可再放一颗喜德堡天然软蔓越莓乾再以竹籤固定,淋上蜂蜜优格酱汁、百香果果酱优格酱汁,小巧可爱的模样看起来好想一口就吞掉一整串
Step 6
把所有水果果丁放入盘中,撒上些许喜德堡天然软蔓越莓乾,淋上蜂蜜优格酱汁、百香果果酱优格酱汁,缤纷的水果优格沙拉清爽美丽上桌^^
Step 7
喜德堡天然软蔓越莓乾,粒粒饱满,酸甜好滋味,让水果优格沙拉更加出色^^
※原文出处:〈【喜德堡德国ABC果乾、坚果ABC综合坚果+天然软蔓越莓乾(德国原装进口)】 水果优格沙拉〉。本文由《台湾好食材》授权报导,未经同意禁止转载。更多精彩报导,详见http://www.fooding.com.tw
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